VÍAS PECUARIAS: CAMINOS DE HISTORIA, PERSPECTIVAS PARA UN FUTURO SOSTENIBLE DEL PAISAJE
Esther Isabel Prada Llorente
Dra. Arquitecto
Hace escasos meses han sido publicadas por el Ministerio de Medio Ambiente las
actas del I Congreso Nacional de Vías Pecuarias celebrado en Madrid en Mayo de
2005. Dicho congreso en tanto que conmemoración del décimo aniversario de la
promulgación de la Ley 3/1995 de 25 de Marzo de Vías Pecuarias, supone una
apuesta por la recuperación y conservación de ese patrimonio público, natural y
cultural único en Europa. A modo de foro de encuentro, diferentes
Administraciones, instituciones, organizaciones sociales, y particulares
interesados como por ejemplo un grupo de pastores de Navarra, debatieron acerca
de los diversos aspectos que atañen a la red pecuaria, iniciándose con la
conferencia de Cristina Narbona, Ministra de Medio Ambiente. De las
comunicaciones aportadas la de la autora que suscribe, titulada como el presente
artículo, fue elegida para su presentación gráfica en el congreso reflejándose
la explicación de la misma en dicha publicación. En ella se describen cuáles son
las características territoriales de las red pecuaria en Sayago y como ésta,
constituye un elemento clave para el entendimiento de su paisaje agrario. A
través del ejemplo de aplicación de Escuadro, se expone como determinadas
intervenciones destructivas sobre el territorio, las concentraciones
parcelarias, destruyen este patrimonio público que por otra parte la
Administración Central intenta proteger, considerándose las vías pecuarias como
corredores de alto valor ecológico.
En este antiguo término municipal, hoy pedanía del Ayuntamiento de Almeida, el
deslinde de cañadas, caminos pastoriles, y servidumbres pecuarias fue acordado
por su Ayuntamiento en 1902 y certificado en 1927 por D. José López y Pérez
Hernández, arqueólogo y archivero de la Asociación General de Ganaderos del
Reino describiendo como tales servidumbres todos los caminos del término.
También las praderas de aprovechamiento comunal fueron deslindadas como cañadas
y descansaderos en 1928, según consta en el expediente de deslinde del monte
Comunal catalogado con el nº 62 de los de utilidad pública de la provincia de
Zamora, ratificando como tales, el uso ancestral que se venía estableciendo en
estos caminos y valles, aspectos todos ellos no considerados a efectos del nuevo
diseño territorial desarrollado por la concentración ejecutada en el año 2000.
Asimismo en dicha publicación se relata la información facilitada por un
labrador de Sayago, que documenta la actividad tradicional relacionada con estas
servidumbres y los trabajos que conllevaba el poder compatibilizar las tareas
ganaderas y agrarias.
La red de vías pecuarias en Sayago por donde ancestralmente el ganado realizaba
su tránsito, vertebra sus términos municipales atravesando hermosos y variados
paisajes que destacan por estar gran parte de ellos ubicados en torno a dicha
red. La modificación de la misma por diferentes
factores, falta de ordenación de Cañadas y Veredas, intrusismo, conflictividad
entre agricultores y ganaderos, concentración parcelaria, etc., propicia su
destrucción progresiva ocasionando una serie de problemas que afectan entre
otros aspectos, al intercambio genético entre las especies de flora y fauna que
utilizan estas vías como corredores ecológicos, al contacto de la población con
el medioambiente por la falta de infraestructuras para el ocio, al patrimonio
cultural, gran parte del cual estaba situado en este dominio público y a la
planificación y desarrollo urbanístico prácticamente inexistente en la comarca
de Sayago, que no contempla al igual que otros muchos aspectos, la red de vías
pecuarias.
El Ayuntamiento de Osuna en Jaén, premiado en el apartado de Entorno Natural en
el IV Concurso de Naciones Unidas de Buenas Prácticas por la ordenación,
adecuación como ruta ecoturística, recuperación y señalización de las vías
pecuarias en la totalidad de su término municipal, sería uno de los ejemplos a
seguir con vistas a la mejora del medio ambiente en el ámbito territorial objeto
de nuestro interés, la comarca de Sayago
La potenciación de este recurso endógeno como factor de conservación del
medioambiente y de sostenibilidad de la economía de este medio rural, debería
tenerse en cuenta por parte de los ayuntamientos en vista a futuras
planificaciones de su territorio.